Le microbiote intestinal, des bactéries à la santé - Podcast (7:42)

Que contient notre microbiote intestinal ? Comment l’analyser et définir celui d’un individu sain ? Plus lourd qu’un cerveau humain (environ 2 kg), le microbiote intestinal et ses milliards de bactéries sont influencés par notre alimentation et notre mode de vie.

L’ingénieur microbiote Sebastien Fromentin répond aux questions de Laure et nous parle de ses travaux sur le lien entre microbiote intestinal et maladies cardiovasculaires. Il nous présente aussi le projet French Gut, visant à caractériser le microbiote intestinal de 100 000 individus !